Quiche de Saint-Quirin
pajdeg
fyllning:
2 purjolökar
2 ägg
1/2 msk mjöl
1 ½ dl mjölk
2 msk grädde
75 g riven ost
50 gr mager bacon
Blanda allt.Lägg i det förgräddade skalet.
Grädda i 200 grader i ca 35 min eller tills den stannat.
Johannas Västerbottenpaj
pajdeg
fyllning:
2,5 dl matlagningsgrädde
2 ägg
2 dl västerbottenost
2 krm cayennepeppar
Blanda allt.Lägg i det förgräddade skalet.
Grädda i 200 grader i ca 35 min eller tills den stannat.
Till denna blandar jag lite av ovanstående recept - nvänder västerbotten ost men ägstanningen baserad på mjölk.
Här står den i ugnen och gräddas..
Även uteplatsen har blivit sommarfin idag. Alla utemöblerna har kommit på plats igen!! Bara parasollen som fattas. Snart dags för fika där, tror jag!! Till mina barns stora förkräckelse för de menar att jag alltid insisterar på att sitta ute om än det är alldeles för kallt! Vilket påhopp!! Fast lite sanning, kanske..
Titta vad som blommar i min rabatt.. jag vet inte om detta är en gulsippa eller en smörblomma?
Kanske inget av det?
Läs även andra bloggares åsikter om vardagsbetraktelser, mallorcinsk hästgård, hästar, sol, hav, ishockey, trender, resor
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar